venerdì 26 settembre 2014

Gli effetti collaterali dell'antigelo dei pesci

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da Galileo :: Giornale di scienza e problemi globali



L’oceano che circonda l’Antartide è popolato soprattutto dai nototenioidei, un particolare gruppo di pesci che si è adattato a vivere alle basse temperature presenti nel più ostile degli ambienti marini. Nel corso dell'evoluzione infatti, questo gruppo di animali ha sviluppato un particolare tipo di proteine chiamate “antigelo”...