martedì 21 agosto 2012

Carta ingiallita: la chimica del tempo che passa

Link a: Carta ingiallita: la chimica del tempo che passa
da Zanichelli Aula Scienze » Discipline » Fisica
 
Combattere l'ingiallimento della cellulosa, componente fondamentale della carta e quindi di molti libri e documenti storici, è uno dei crucci di storici e restauratori. Un recente studio getta nuova luce sui dettagli dei meccanismi coinvolti in questo fenomeno...